Iseckati praziluk, patlidžan i bundevu. Dodati malo vode i ostaviti da
se izdinsta oko 10-tak min, dok ne omekne. Dodati tamari sos, biber,
kurkumu, bosiljak, gomašio, alevu papriku, chilli papriku i skuvanu
raženu testeninu. Promešati da se ujednači, isključiti ringlu, dodati
maslinovo ulje i seckan beli luk. Služiti toplo. U tanjir dodati svež
bosiljak.
Zdrav i ukusan obrok, a vreme pripreme 25 min :)
Нема коментара:
Постави коментар