18. 7. 2013.

MLADI ORASI



Mladi orasi su odličan izvor joda, izuzetno bogati vitaminima C, E, B6, kalcijumom, magnezijumom, cinkom, folnom kiselinom i flavonoidima, koji su veliki antioksidanti. Zbog svog sastava pomažu kod podizanja imunog sistema, regulisanja krvnog pritiska, regulišu odnos dobrog i lošeg holesterola, funkcije štitne žlezde, pomažu kod ekcema, čišćenja kože i zarastanja rana. 
Baš zbog svog delovanja potrebno je da svako u kući preventivno ili za lečenje određenih tegoba iskoristi trenutak kada su orasi mladi i zeleni, napravi napitak koji može svakodnevno ili s vremena na vreme koristiti.  
Količina namirnica za pripremu odgovara 1 lit. gotovog napitka.

Potrebno :
20 mladih zelenih oraha
1/2 kg žutog šećera ili meda
1/2 rakije

Orahe staviti u staklenu teglu, zaseći i posuti sa šećerom. Prekriti sa gazom zakačenom gumicom i ostaviti na Suncu 40 dana. S vremena na vreme (svaki 2-3 dan) promešati kako bi se šećer rastopio ili med ujednačio. Posle 40 dana masu preliti sa rakijom, odvaditi orahe i mešati dok se napitak ne ujednači. Sipati u staklene flaše i koristiti svakodnevno ili povremeno.
Jednostavan način da sa malo truda učinite puno za svoje zdravlje. Živeli !!